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기자이미지 박선하 기자

'돼지껍질'의 콜라겐, 성장 촉진 효과에 도움

'돼지껍질'의 콜라겐, 성장 촉진 효과에 도움
입력 2010-03-16 21:58 | 수정 2010-03-16 22:46
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    ◀ANC▶

    돼지껍데기나 닭발에는 콜라겐이라는 성분이 많이 들어 있는데요.

    여기서 분리한 펩타이드가 키를 크게 하는 것으로 나타났습니다.

    박선하 기자입니다.

    ◀VCR▶

    저렴하고 쫄깃쫄깃한
    돼지 껍데기에는 콜라겐이
    많이 들어 있습니다.

    콜라겐은
    피부 탄력을 촉진시켜
    화장품 원료로 주로 쓰이고,
    뼈와 연골을 튼튼하게 해
    건강 기능식품으로도
    이용되고 있습니다.

    ◀SYN▶ 정진옥/건강식품 판매사원
    "피부도 탱탱하게 하고 칼슘을 흡착해
    뼈를 튼튼하게 해서인지
    3~40대 여성고객들이
    많이 찾는 것 같습니다."

    이렇게 피부에 좋은 콜라겐에서 분리한
    펩타이드 성분은 뼈의 성장에도
    탁월한 효과가 있는 것으로
    나타났습니다.

    농촌진흥청이 실험용 쥐에
    펩타이드를 닷새 동안 주입한 뒤
    대퇴부의 뼈 길이를 측정했더니
    다른 쥐보다 하루 평균 64um씩
    더 길어졌습니다.

    연골세포의 성장판도
    더 자랐습니다.

    일반 쥐는 연골세포가
    촘촘하게 보일 정도로 작았지만,
    펩타이드를 먹인 쥐는 연골세포가
    3배 정도 커지면서 성장판도 12%나
    길어졌습니다.

    ◀SYN▶ 장애라 박사/농촌진흥청 축산과학원
    "조골세포 증식이 커졌고
    동물에서 뼈 성장 컸기 때문에
    인체에 적용해도 이와 유사한 결과
    기대됩니다.."

    농촌진흥청은
    콜라겐에서 분리한 펩타이드와 달리
    콜라겐 자체는 뼈의 성장에 별다른
    효과가 없었다고 밝혔습니다.

    MBC뉴스 박선하입니다.

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