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세계

심장에 좋은 열 가지 음식

심장에 좋은 열 가지 음식
입력 2010-01-23 11:49 | 수정 2010-01-23 13:02
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    ◀ANC▶

    전 세계적으로 심장병은 사망원인 1위로 꼽힐 만큼 흔하고 치명적인 병인데요,

    음식만 잘 골라 먹어도 심장병을 충분히 예방할 수 있다고 합니다.

    심장에 좋은 10가지 음식, 어떤 것들인지 알아봤습니다.

    ◀VCR▶

    미국 영양사 협회는
    심장 건강에 좋은 음식 열 가지를
    꼽았습니다.

    그 첫번째는 혈액 속의 염증을
    줄여주는 음식들입니다.

    ◀INT▶페이지/영양사
    "염증은 병이 퍼질 때 나타나는
    인체 반응으로 이를 완화하는 음식들이 있죠."

    ◀INT▶
    "체리, 포도, 토마토 등 붉은 색 과일이 좋아요."

    시금치 등 푸른 잎채소, 오트밀에 있는
    수용성 식이섬유는 나쁜 콜레스테롤을
    낮춰줍니다.

    연어 등 기름진 생선과 견과류에 있는
    오메가3 지방산 역시 콜레스테롤을 낮추는
    역할을 합니다.

    아보카도에 풍부한 불포화지방산도
    좋은 콜레스테롤 수치를 높여줍니다.

    10위는 인기 만점의 간식 초콜릿입니다.

    ◀INT▶캐서린/美 영양사협회
    "코코아에는 플라바놀이라는 영양소가 가득해요."

    항산화 성분인 플라바놀은 혈액순환을 돕고,
    혈전 생성을 방지합니다.

    이 성분은 포도주, 녹차 등에도 있으나
    초콜릿에 3배 더 많습니다.

    ◀INT▶
    "간식은 하루 섭취 영양소의 10% 이하로 하세요."

    간식이 생각날 땐 호두나 땅콩 한 줌을 먹거나
    초콜릿 한두 조각을 먹으라는 조언입니다.

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