세계
“콜라 갈색 색소 암유발”
“콜라 갈색 색소 암유발”
입력
2011-02-19 12:22
|
수정 2011-02-19 12:43
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◀ANC▶
콜라가 진한 갈색을 띄는 이유는 콜라에 첨가하는 캐러멜 색소 때문인데요.
이 색소가 암을 유발할 수 있는 것으로 드러나 파문이 일고 있습니다.
◀VCR▶
시원한 콜라를
더욱 맛있어 보이게 하는
캐러멜 색소.
그런데 이 캐러멜 색소가
폐암, 간암, 백혈병 등 각
종 암을 유발할 수 있다고
미국 소비자 단체인 공익을 위한
과학센터가 밝혔습니다.
◀INT▶ 제이콥슨/美 공익을 위한 과학센터
"몇 년 전 정부가 실시한 동물 실험 결과
캐러멜 색소가 암의 원인이 된다는
사실이 밝혀졌습니다."
캐러멜 색소를 만들 때
화학물질인 암모니아를 넣는데,
이것이 암을 일으킬 수 있다는 겁니다.
◀INT▶ 제이콥슨/美 공익 과학센터
"캐러멜 색소는 영양도 없고
보존제도 아닙니다.
단지 색깔 때문에 넣는 거죠."
하지만, 미국 음료 협회는
콜라에 발암물질이 들었다는
증거가 없다며 반발하고 있습니다.
일부 의사들도 지나치게
걱정할 필요는 없다는 의견입니다.
◀INT▶ 겡그리치 박사/밴더빌트 의대
"암에 걸리려면 평생 매일
콜라 만 병은 마셔야 합니다."
그러나 공익을 위한 과학센터는
조금이라도 위험한 게 사실이라면,
굳이 넣을 필요가 없는 색소는
사용하지 말아야 한다고 주장합니다.
논란이 계속되는 가운데,
캘리포니아 주 정부는
캐러멜 색소가 첨가된 탄산음료에
암 발생 경고 문구를 넣을지
여부를 검토 중입니다.
미국 식품의약국 FDA 역시,
캐러멜 색소의 위험성을 조사해
캐러멜 색소 사용을 법으로 규제
할 것인지 결정할 예정입니다.
콜라가 진한 갈색을 띄는 이유는 콜라에 첨가하는 캐러멜 색소 때문인데요.
이 색소가 암을 유발할 수 있는 것으로 드러나 파문이 일고 있습니다.
◀VCR▶
시원한 콜라를
더욱 맛있어 보이게 하는
캐러멜 색소.
그런데 이 캐러멜 색소가
폐암, 간암, 백혈병 등 각
종 암을 유발할 수 있다고
미국 소비자 단체인 공익을 위한
과학센터가 밝혔습니다.
◀INT▶ 제이콥슨/美 공익을 위한 과학센터
"몇 년 전 정부가 실시한 동물 실험 결과
캐러멜 색소가 암의 원인이 된다는
사실이 밝혀졌습니다."
캐러멜 색소를 만들 때
화학물질인 암모니아를 넣는데,
이것이 암을 일으킬 수 있다는 겁니다.
◀INT▶ 제이콥슨/美 공익 과학센터
"캐러멜 색소는 영양도 없고
보존제도 아닙니다.
단지 색깔 때문에 넣는 거죠."
하지만, 미국 음료 협회는
콜라에 발암물질이 들었다는
증거가 없다며 반발하고 있습니다.
일부 의사들도 지나치게
걱정할 필요는 없다는 의견입니다.
◀INT▶ 겡그리치 박사/밴더빌트 의대
"암에 걸리려면 평생 매일
콜라 만 병은 마셔야 합니다."
그러나 공익을 위한 과학센터는
조금이라도 위험한 게 사실이라면,
굳이 넣을 필요가 없는 색소는
사용하지 말아야 한다고 주장합니다.
논란이 계속되는 가운데,
캘리포니아 주 정부는
캐러멜 색소가 첨가된 탄산음료에
암 발생 경고 문구를 넣을지
여부를 검토 중입니다.
미국 식품의약국 FDA 역시,
캐러멜 색소의 위험성을 조사해
캐러멜 색소 사용을 법으로 규제
할 것인지 결정할 예정입니다.
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