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세계

살쪘는데 왜 영양결핍일까?

살쪘는데 왜 영양결핍일까?
입력 2011-03-05 11:04 | 수정 2011-03-05 11:34
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    ◀ANC▶

    요즘 아이들은 대개 살이 많이 찐 편이거나 비만인데요.

    그런데 알고 보면 꼭 필요한 영양소는 부족하다고 합니다.

    뭐가 문제인지 짚어봤습니다.

    ◀VCR▶

    6개월 된 아들을 둔
    가르시아 씨.

    매일 아이가 뭘 얼마나 먹는지
    꼼꼼히 관찰합니다.

    ◀INT▶ 가르시아
    "두뇌발달이나 당뇨, 과체중 예방에
    매우 중요한 문제에요."

    아이가 운다고
    무조건 먹는 걸 갖다주는 것도
    좋지 않습니다.

    ◀INT▶ 리사 박사/세인트 프란시스 병원
    "아이들이 항상
    배가 고파서 우는 게 아닌데,
    무조건 먹는 걸로 달래서는 안 돼요."

    미국 영양학 협회가
    1,200가구를 대상으로
    어린이 영양 섭취 상태를
    조사했습니다.

    그 결과 전체 어린이의
    17%나 비만일 정도로
    체중이 많이 나가지만,
    대부분 필수 영양소는 부족한
    영양 불균형 상태인 것으로
    나타났습니다.

    당뇨를 앓는 어린이도 많았습니다.

    ◀INT▶
    "십 대 아이들이 당뇨병 검사를 받고 있고,
    일부 아이들은 당뇨를 앓고 있어요."

    가공식품을 많이 먹는 게
    주범입니다.

    ◀INT▶
    "가공식품은 열량이 높고,
    아이에게 불필요한 인공 방부제나
    화학 물질이 포함돼 있어요."

    어릴 때부터 채소와 과일 등
    자연식품에 입맛을 들이도록 하는 게
    무척 중요합니다.

    ◀INT▶
    "어릴 때부터 끼니마다
    과일과 채소를 먹이는 게 중요해요."

    식품을 구매할 땐
    성분표를 확인해야 합니다.

    4세 이상 어린이의 경우
    하루 권장 열량 약 2천 칼로리 가운데
    지방 30%, 포화지방 10%,
    탄수화물 60%, 단백질 10%,
    섬유질 11.5%를 섭취하는 게
    바람직합니다.

    어릴 적 식사습관이
    평생 건강을 좌우하는 만큼
    유아기 때부터 올바른 식사습관을 기르도록
    부모의 세심한 관찰이 필요합니다.

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