김치 담가 먹는다 56%→23%‥상품김치 구매는 3배로

사진 제공:연합뉴스

최근 수년간 김치를 직접 담가 먹는 가구 비중이 절반 이하로 줄어든 것으로 조사됐습니다.

반면 1인 가구 증가 등으로 상품김치를 사서 먹는 가구 비중은 3배 이상으로 늘었습니다.

한국농수산식품유통공사의 '2021 김치산업 실태조사 분석보고서'에 따르면 2021년 기준 김치를 직접 담가 조달한다는 비중은 22.6%로 2017년보다 33.7% 포인트나 줄었습니다.

연령이 높을수록 김치를 직접 담가 먹는 비중도 높아 60대 이상이 20대 이하의 3배가 넘었습니다.

또, 2인 이상 가구일 경우 직접 담가먹는다는 비중이 27%로 1인 가구보다 2배 이상 높았습니다.

김치를 직접 담그지 않는 가구 중 상품구입 구입 비중은 33.1%로 10.5%였던 2017년에 비해 3배가 많아졌습니다.