
당 함량 조사 위해 수거된 스무디 [서울시 제공]
서울시보건환경연구원이 지난 4∼6월 영양성분 확인이 어려운 중·소형 커피·음료 전문점의 스무디 93종을 분석한 결과, 스무디 한 컵에 들어 있는 당 함량이 평균 52.2g이었습니다.
각설탕 17개 분량에 달합니다.
한국인 영양소 섭취기준으로 볼 때 한 컵만 마셔도 1일 섭취 기준치의 절반 이상을 먹게 되는 셈입니다.
당 함량이 94.6g에 달하는 스무디도 있었습니다.
연구원은 음료 주문 시 당도 조절을 요청하면 당 함량이 얼마나 줄어드는지도 분석했는데, '덜 달게'의 경우 평균 15%, '반으로 달게'는 평균 40% 당 함량이 감소했습니다.
박주성 서울시보건환경연구원장은 "스무디와 같은 고당 음료의 당 섭취를 줄이기 위해서는 '덜 단 맛'을 선택할 수 있는 소비 환경이 필요하다"고 설명했습니다.

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