맥도날드 "대장균 식중독 원인은 양파"‥KFC·피자헛 등도 양파 빼

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최근 미국에서 발생한 맥도날드 햄버거 대장균 식중독 사태의 원인으로 햄버거에 사용된 양파가 지목되면서 다른 유명 패스트푸드 업체들도 생양파 사용을 중단하는 등 조치에 나섰습니다.

미국 맥도날드 측 관계자들은 현지시간 24일 자사 햄버거에서 검출된 대장균이 캘리포니아주에 있는 한 식품 회사가 공급한 생양파와 연관이 있다고 밝혔습니다.

맥도날드 대변인은 문제의 생양파를 단일한 공급업체에서 납품받았으며 단일한 시설에서 얇게 써는 가공과 포장 과정을 거쳐 각 지점에 전달됐다고 설명했습니다.

타코벨과 피자헛, KFC 등을 운영하는 '얌 브랜즈'는 이날 성명을 통해 "최근 보고된 대장균 발생을 계속 주시하고 있다"며 철저히 주의를 기울이는 차원에서 일부 매장의 음식에서 생양파를 선제적으로 뺐다고 밝혔습니다.

버거킹을 보유한 '레스토랑 브랜드 인터내셔널'도 미국 내 버거킹 지점 약 5%에서 문제가 된 공급업체에서 유통된 양파를 사용했다면서 양파를 폐기 조치하고 다른 업체에서 재입고하고 있다고 설명했습니다.