[짚으로 만든 고기]
● 앵커: 극심한 식량난에 시달리고 있는 북한에서 옥수수 대나 갖가지 풀로 음식을 만드는 방법이 텔레비전을 통해 소개되고 있습니다.
김현경 기자입니다.
● 기자: 언뜻 보기에 먹음직스러운 소고기 볶음, 그러나 이 고기는 사료로나 쓰는 옥수수 대를 미생물로 분해 합성해 만든 인조 고기입니다.
● 5일 북한 중앙 TV: 낟알 짚(옥수수 대)로 만든 인조고기는 영양소 풍부, 소고기를 훌륭히 대신한다
● 기자: 옥수수 대로 빵과 칼국수, 부침개도 만들었다고 자랑합니다.
가랑잎 풀과 씨래기, 수수 등으로 만든 튀김과 빵, 그리고 빈대떡입니다.
지방에 비해 식량 사정이 썩 좋다는 평양의 한 공장에서는 대동강가에 많이 자라는 말풀로 국수를 만들어 종업원들에게 두 끼씩 공급합니다.
● 5일 북한 중앙 TV: 맑은 물이 나올 때까지 우려내지 않으면 국수가 쓴맛이 난다.
북한관영 중앙통신은 어제, 식량 부족으로 고통을 겪는 세대수가 날로 늘어나고 가뭄 등으로 올해도 사정이 나아지기를 기대하기는 어렵지만 주민들은 자신들의 힘으로 살아나가기 위해 노력하고 있다고 전했습니다.
MBC뉴스 김현경입니다.
(김현경 기자)
뉴스데스크
풀로 음식 만드는 법 소개하는 북한 TV[김현경]
풀로 음식 만드는 법 소개하는 북한 TV[김현경]
입력 1998-07-10 |
수정 1998-07-10
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