기름진 음식 많이 먹으면 노화 빨라진다…체질까지 바뀌어

◀ 앵커 ▶

이렇게 살찌는 줄 알면서도 거부하기 힘든 게 고소한 기름내 풍기는 명절 음식입니다.

그런데 기름진 음식 과식하면 안 좋은 이유가 하나 더 있습니다.

노화를 촉진한다는데요.

나윤숙 의학전문기자의 설명 들어보시죠.

◀ 리포트 ▶

노릇하게 기름에 부친 형형색색 명절 음식들, 만들 때부터 자꾸만 손이 갑니다.

◀ 우정희/주부 ▶
"배불러도 이것저것 치우다 보면 또 하나씩 주워 먹기도 하고, 보면 하나씩 먹게 되는 것 같아요."

이유가 뭘까.

기름진 음식 사진을 보고 있는 사람의 뇌 MRI 촬영을 해봤습니다.

특정 부위가 눈에 띄게 활성화됩니다.

뇌에서 자꾸 먹고 싶게 만드는 겁니다.

그런데 이렇게 기름진 명절 음식을 평소보다 많이 먹으면, 단순히 살이 찌는 것 말고도 또 어떤 문제가 생길까요?

먼저, 신체 노화가 빨라집니다.

하루에 2,100킬로칼로리를 넘게 먹으면 치매 전 단계인 '경도 인지 장애'로 갈 위험이 2배 높게 나타나는데, 과도한 음식물 소화 과정에서 생기는 '활성 산소'가 모든 장기의 노화를 빠르게 하기 때문입니다.

뿐만 아니라 체질까지 바뀔 수 있습니다.

과식을 하면 혈관 속 당분을 에너지로 쓰지 않고, 지방세포로 저장하기 쉽기 때문입니다.

◀ 조인진/강동경희대병원 내과 교수 ▶
"유전자가 변화하면, 같은 양을 먹어도 살이 찌는 체질로 바뀔 수가 있습니다."

해답은 운동.

명절이라 조금 많이 먹었다 싶어도 운동을 하면 과식으로 인한 여러 부작용을 줄일 수 있습니다.

MBC뉴스 나윤숙입니다.