[스마트 리빙] '조개구이' 안전하게 먹는 요령 外

바닷가에 놀러가면 조개구이 드시는 분들 많으시죠.

맛있고 안전하게 조개구이 먹는 방법 알아봅니다.

껍데기가 깨지거나 구멍이 난 조개.

쉽게 죽고 금세 상하기 때문에 절대 먹지 말아야 하죠.

굽는 방법도 신경써야 합니다.

조개를 한쪽으로 두고 굽다가 입을 열면 그대로 드시는 분들 계실텐데요.

이렇게 구우면 속까지 제대로 익지 않기 때문에 한 번 더 뒤집어 익혀야 합니다.

여기서 한 가지, 다른 조개와는 달리 피조개는 눕히지 않고 이렇게 세워 구워야 더 빨리 잘 익는다고 합니다.

또 조개를 불판에 너무 오래 올려놓으면 안에 있는 국물이 빠져나오기 때문에 어느 정도 익었을 때 크기가 큰 키조개 껍데기 위에 올려두거나 양념장에 넣어두는 게 좋은데요.

조개 국물이 많아야 감칠맛이 사는 데다 불판 속으로 물이 떨어지면 일산화탄소가 더 많이 나온다고 합니다.

=======================================

체형의 단점을 가려주는 옷차림이 사흘간의 다이어트보다 효과적이라고 하죠.

단점을 가려주는 체형별 여름코디법 알려드립니다.

상체가 통통한 편이라면 길이가 짧은 원피스가 제격인데요.

유난히 배가 나왔다면 A라인 원피스를 입는 게 좋고 팔뚝살이 고민일 경우 팔부분이 길게 떨어지는 옷을 입어야 단점이 가려져 날씬해 보입니다.

하체가 통통하다면 긴 치마를 입는 게 효과적인데요.

이때 일자로 떨어지는 디자인을 골라야 더 날씬해 보일 수 있습니다.

또 요즘 인기인 통 넓은 바지에 굽 높은 신발을 신으면 굵은 다리를 가리는 것은 물론 다리가 길어보이는 효과도 줄 수 있다는군요.

=======================================

해마다 휴가철이면 사람들로 발 디딜틈 없는 해수욕장.

전국 지방경찰청이 2012년부터 지난해까지 전국 해수욕장에서 발생한 범죄를 집계한 결과가 나왔는데요.

가족단위의 관광객보다 젊은층의 피서객이 많이 몰리는 대천해수욕장의 경우 절도와 폭행 사건이 가장 많이 발생했고 인파가 많이 몰리는 해운대 해수욕장에서는 성범죄, 특히 몰래카메라 사건이 유독 많았다고 합니다.

또 음주운전 같은 도로교통법 위반은 경남 거제의 와현해수욕장에서 가장 많이 단속됐다고 하네요.

=======================================

냉동, 냉장식품을 사면 하나씩 들어 있는 얼음팩.

몇 가지 방법만 알아두면 요즘 같은 여름, 유용하게 활용할 수 있습니다.

표면을 깨끗이 닦아 냉동실에 넣어두면 에너지 효율을 높여 전기요금을 절약할 수 있고 선풍기 주변에 놓아두면 주변 온도가 낮아져서 선풍기 바람이 에어컨 바람처럼 느껴진다고 합니다.

또 찬물에 얼음팩을 넣고 그 안에 뜨거운 음식을 담아두면 조금 더 빨리 식힐 수 있고요.

숨이 죽은 채소를 찬물에 담고 그 안에 얼음팩을 넣으면 다시 싱싱해집니다.

얼음팩이 녹았을 때는 어떻게 해야할까요.

뜨거운 물에 담가두거나 전자레인지에 3분 정도 돌리면 찜질용팩으로 사용할 수 있다는군요.

지금까지 스마트리빙이었습니다.