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노송원 리포터
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[스마트 리빙] 열대과일 '리치' 빈속에 먹지 마세요
[스마트 리빙] 열대과일 '리치' 빈속에 먹지 마세요
입력
2019-06-26 07:45
|
수정 2019-06-26 07:45
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부드럽고 달콤한 과육의 열대 과일 '리치'.
맛도 좋고 비타민E와 철분과 칼슘, 칼륨 등 각종 영양소까지 풍부한 과일이지만, 빈속에는 먹지 않는 게 좋습니다.
최근 인도에서 리치를 먹은 어린이 31명이 뇌염으로 목숨을 잃었는데요.
인도 보건당국은 이들이 먹은 리치 속 독성 물질을 원인으로 추정하고 있습니다.
리치에는 포도당 생성을 억제하는 '히포글리신'과 MCPG라는 성분이 들어 있고요.
이 성분들은 저혈당증에 따른 뇌병증을 유발할 수 있는데요.
실제로 사망한 아이들 대부분이 저혈당 증세를 보였다고 합니다.
특히 덜 익은 리치에는 저혈당을 일으키는 성분이 2~3배 많이 함유돼 있으니까 주의해야 하고요.
잘 익었더라도 빈속에 먹어서는 안 됩니다.
너무 많이 먹는 것도 위험한데요.
식품의약품안전처는 저혈당 증세를 유발할 수 있는 만큼, 성인은 하루에 10개 이상, 어린이는 한 번에 5개 이상 섭취하지 말라고 권고했습니다.
맛도 좋고 비타민E와 철분과 칼슘, 칼륨 등 각종 영양소까지 풍부한 과일이지만, 빈속에는 먹지 않는 게 좋습니다.
최근 인도에서 리치를 먹은 어린이 31명이 뇌염으로 목숨을 잃었는데요.
인도 보건당국은 이들이 먹은 리치 속 독성 물질을 원인으로 추정하고 있습니다.
리치에는 포도당 생성을 억제하는 '히포글리신'과 MCPG라는 성분이 들어 있고요.
이 성분들은 저혈당증에 따른 뇌병증을 유발할 수 있는데요.
실제로 사망한 아이들 대부분이 저혈당 증세를 보였다고 합니다.
특히 덜 익은 리치에는 저혈당을 일으키는 성분이 2~3배 많이 함유돼 있으니까 주의해야 하고요.
잘 익었더라도 빈속에 먹어서는 안 됩니다.
너무 많이 먹는 것도 위험한데요.
식품의약품안전처는 저혈당 증세를 유발할 수 있는 만큼, 성인은 하루에 10개 이상, 어린이는 한 번에 5개 이상 섭취하지 말라고 권고했습니다.
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