애벌레가 요리 별미?

◀ＡＮＣ▶

태국 농촌에서는 곤충 애벌레 요리가 인기라고 합니다.

물론 대도시 사람들은 몸서리치지만 농촌사람들은 별미로 여기고 있습니다.

오정환 특파원입니다.

◀ＶＣＲ▶

태국 남부 빠타니에 사는
농부 남 씨는 매일 몇 차례씩
야자나무 통의 상태를 확인합니다.

통 안에는 딱정벌레의 일종인 두앙의
애벌레들이 자라고 있습니다.

남씨는 작년부터 두앙 애벌레를
식용으로 키우고 있습니다.

이슬람 테러범의 총에 맞아
농사를 지을 수 없게 됐기 때문입니다.

◀ＳＹＮ▶ 남/농부
"이 사업이 나에겐 딱 맞아요. 돌아다닐
필요 없이 집에서 일할 수 있으니까요"

나무통에 암수 벌레 한 쌍을 쌀겨
생선젓 등과 함께 넣고 자주 물을 뿌려주면
알을 낳아 한 달 뒤 3cm 가량 자랍니다.

이렇게 키운 애벌레는
1 kg에 우리 돈 만원씩에 팔립니다.

애벌레를 요리하려면
먼저 15분 정도 잘 씻어야 합니다.

애벌레는 여러 음식의 재료로
쓰이는 데, 그냥 소금을 넣고 볶는 게
가장 인기 있습니다.

◀ＳＹＮ▶ 차이윗/애벌레 도매상
"정말 맛있어요. 젤리를 씹는 느낌이에요"

지역마다 좋아하는 곤충의 종류는
다르지만 태국 농촌에서는 애벌레가
전통 요리의 하나로 대접받습니다.

하지만 대도시 사람들 특히 여성들은
벌레 요리에 몸서리를 칩니다.

◀ＩＮＴ▶ 방콕 시민
"못 먹어요. 너무 징그럽고,
나는 벌레를 싫어해요"

우리가 먹는 누에 번데기처럼
태국의 애벌레 요리도 좋아하는 사람에게는
별미이고 그렇지 않은 사람들에게는
혐오식품입니다.

방콕에서 지구촌 리포트 오정환입니다.