세계
유제품 과다 섭취하면 '독'
유제품 과다 섭취하면 '독'
입력
2011-06-04 13:52
|
수정 2011-06-04 14:21
재생목록
◀ANC▶
우유는 으레 몸에 좋다는 생각에 일부러 많이 마시는 분들 계실 텐데요.
하지만, 우유 등의 유제품을 너무 많이 먹으면 알레르기 반응을 일으키거나 비만이 될 수도 있다고 합니다.
◀VCR▶
좀처럼 빠지지 않는 살 때문에
다이어트를 그만둬본 적이 없는
의사 해리스 씨.
◀SYN▶ 해리스/의사
"180cm에 109kg인 비만이었죠."
그런데,
최근 체중을 11kg이나
감량하는 데 성공했습니다.
◀SYN▶ 해리스/의사
"몸이 안 붓고 피부도
놀랄 만큼 좋아졌어요.
힘도 넘치고 소화도 잘되고,
기분이 좋아요."
그는 이렇게 금세 살이 빠진 건
매일같이 먹어온 유제품을
끊은 덕분이라고 믿습니다.
◀SYN▶ 해리스/의사
"요거트 아이스크림은
몸에 좋다고 생각했었죠."
최근 발표된 연구결과들에 따르면,
요거트나 우유 등 유제품은
소화기장애나 비만의
원인이 될 수 있습니다.
◀SYN▶ 팔리/영양상담가
"유제품에는 칼슘과 비타민D,
B12가 많지만 우리 몸이
소화를 못 시키죠."
유제품을 너무 많이 먹으면
장이 붓고 상처가 생겨
소화 기능에 문제를 일으킬 수
있다는 겁니다.
◀SYN▶ 팔리/영양상담가
"음식물의 소화·흡수에
악영향을 줄 수 있어요."
또,
이렇게 장에 생긴 상처를 통해
유제품에 함유된 단백질 등이
혈관으로 흘러들어 가면,
면역체계가 교란돼 알레르기와 같은
자가면역질환에 걸리거나
비만이 될 위험도 있습니다.
하지만,
전문가들은 유제품을 먹는다고
무조건 이런 문제가 생기는 건
아니라고 강조하고 있습니다.
다만, 칼슘 섭취를 위해
우유를 많이 마시는 사람은,
케일과 같이 칼슘 함량이 높은
진한 녹색 채소를 먹는 것이
더 좋다는 조언입니다.
우유는 으레 몸에 좋다는 생각에 일부러 많이 마시는 분들 계실 텐데요.
하지만, 우유 등의 유제품을 너무 많이 먹으면 알레르기 반응을 일으키거나 비만이 될 수도 있다고 합니다.
◀VCR▶
좀처럼 빠지지 않는 살 때문에
다이어트를 그만둬본 적이 없는
의사 해리스 씨.
◀SYN▶ 해리스/의사
"180cm에 109kg인 비만이었죠."
그런데,
최근 체중을 11kg이나
감량하는 데 성공했습니다.
◀SYN▶ 해리스/의사
"몸이 안 붓고 피부도
놀랄 만큼 좋아졌어요.
힘도 넘치고 소화도 잘되고,
기분이 좋아요."
그는 이렇게 금세 살이 빠진 건
매일같이 먹어온 유제품을
끊은 덕분이라고 믿습니다.
◀SYN▶ 해리스/의사
"요거트 아이스크림은
몸에 좋다고 생각했었죠."
최근 발표된 연구결과들에 따르면,
요거트나 우유 등 유제품은
소화기장애나 비만의
원인이 될 수 있습니다.
◀SYN▶ 팔리/영양상담가
"유제품에는 칼슘과 비타민D,
B12가 많지만 우리 몸이
소화를 못 시키죠."
유제품을 너무 많이 먹으면
장이 붓고 상처가 생겨
소화 기능에 문제를 일으킬 수
있다는 겁니다.
◀SYN▶ 팔리/영양상담가
"음식물의 소화·흡수에
악영향을 줄 수 있어요."
또,
이렇게 장에 생긴 상처를 통해
유제품에 함유된 단백질 등이
혈관으로 흘러들어 가면,
면역체계가 교란돼 알레르기와 같은
자가면역질환에 걸리거나
비만이 될 위험도 있습니다.
하지만,
전문가들은 유제품을 먹는다고
무조건 이런 문제가 생기는 건
아니라고 강조하고 있습니다.
다만, 칼슘 섭취를 위해
우유를 많이 마시는 사람은,
케일과 같이 칼슘 함량이 높은
진한 녹색 채소를 먹는 것이
더 좋다는 조언입니다.
당신의 의견을 남겨주세요