입력 | 2024-06-26 15:06 수정 | 2024-06-26 15:06
정부는 식품 외식업계에 ″올 하반기에도 원가 절감과 할인 행사 등으로 식품·외식 물가를 안정시켜줄 것″을 요청했습니다.
한훈 농림축산식품부 차관은 오늘 정부세종청사에서 가공식품·외식 물가 점검 회의를 열고 ″최근 국제 식품 원재료 가격이 안정세를 보이고 있다″면서 ″가격 인상이나 인하 요인이 발생하는 경우 소비자가 납득할 수 있는 수준에서 가격에 반영될 수 있게 협조해달라″고 당부했습니다.
외식 물가 점검 회의에는 한국식품산업협회와 한국프랜차이즈산업협회, CJ제일제당과 농심, 오리온, 명륜진사갈비 등 식품 외식업계 관계자들이 참석했습니다.
농식품부에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%로 소비자 물가 상승률인 2.7%를 웃돌았지만, 가공식품 물가 상승률은 2%로 전체 소비자물가 대비 낮은 수준이었습니다.
한 차관은 ″식재료와 최저임금 상승 등에 따른 경영비 부담으로 일부 외식 브랜드가 가격을 올리고 있다″면서 ″식재료와 인력, 배달앱 등 외식업계에 부담을 주는 요인을 점검하고 대응 방안을 함께 논의하겠다″고 강조했습니다.