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[엠빅뉴스] 꼭 산 채로 먹어야 하나요?

입력 | 2017-01-17 18:06   수정 | 2017-01-17 18:06

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우리나라에서 유독 눈에 띄는 식문화가 있습니다.

산 채로 죽여가며 먹는 문화.

연포탕, 생새우구이, 산낙지 등인데요.

최근 한 연구 결과에 따르면 어류 또한 대개 인간과 마찬가지로 고통을 느낀다고 합니다.

우리가 자주 산 채로 먹는 갑각류는 고통에 더 민감하다는군요.

싱싱함을 위해, 혹은 눈요기 삼아 살아있는 생물을 눈앞에서 죽여가며 먹는 문화.

한 번쯤 물음표를 던져볼 수 있지 않을까요?

[구성 : 류현희, 일러스트 : 백믿음, 그래픽 : 유혜인]


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